CETTE APPLICATION CONTIENT DES PAPIERS PASSÉS POUR LE DIPLÔME DANS LE MODULE DE GESTION DES ALIMENTS ET DES BOISSONS TROIS PAPIERS PASSÉS
UNITÉS
1. Théorie du service des aliments et des boissons et de la gestion des ventes
2. RELATIONS HUMAINES
3. PRINCIPES ET PRATIQUE DE GESTION
4. VENTES ET MARKETING